piątek, 13 września 2013

Pyszne Babeczki

Pyszne babeczki dla Fajnej Babeczki !!!

Dziś jest przyjęcie urodzinowe u mojej koleżanki z klasy Toli!
Sto lat TOLA!
Postanowiłam Jej  zrobić niespodziankę i upiekłam coś specjalnie dla Niej!
...Wiem ,że jest fanką mojego bloga co jest strasznie miłe :)

składniki na 12 babeczek:
100g masła
100g twarogu
skórka z cytryny
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki sody
125 g mąki
2 jajka
130 g cukru
szczypta soli

Masło utrzyj z cukrem + ser+jajka+ skórka z cytryny. Potem dodaj mąke z proszkiem do pieczenia i sodą i solą. Piecz w foremkach ok 25 min w temperaturze 180'C. Wystudź.

 Krem cytrynowy:
40 g masła
100 g mascarpone
120 g cukru pudru
skórka z cytryny i kilka kropel soku
Wszystkie składniki wymieszaj i wstaw do lodówki na ok 15 min
Wystudzone babeczki udekoruj maliną, miętą i jagodami







Brak komentarzy:

Prześlij komentarz