Bataty

Słodki ziemniak jest super jako dodatek do dania ale również sam może zagrać " pierwsze skrzypce" :)

Potrzebujesz:

bataty
szpinak liście
pomidorki koktajlowe
oliwki czarne
fetę grecką
oliwę
tymianek
sól i pieprz

Bataty podziel wzdłuż na połówki, skrop oliwą , przypraw i posyp tymiankiem. Piecz w piekarniku.
Na patelnie wrzuć szpinak i przypraw. Smaż bardzo krótko.
na upieczone bataty podaj szpinak oraz pomidorki, fetę oliwki włóż jeszcze ba chwilę do piekarnika
Posyp danie prażonymi orzeszkami pini.