Samo zdrowie!!!
Składniki:
1/2 młodej kapusty
2 łyżki soli
4 łyżeczki brązowego cukru
1 czerwona cebula
1 awokado
2 łyżki soku z limonki
2-4 łyżki mleka roślinnego
kolendra
prażone pestki słonecznika lub dyni
sól, pieprz
Kapustę poszatkować , zasypać cukrem oraz dodać sól.
Zalać zimną wodą i odstawić na ok 1 godzinę.
Potem odcedzić, cebulę drobno poszatkować ( można sparzyć ) a pozostałe składniki zmiksować w blenderze.
Połączyć wszystkie składniki przyprawić dodać kolendrę oraz ziarna.
Świetnie smakuje zaraz ale też następnego dnia :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz