niedziela, 22 marca 2015

Tatar ze śledzia

Zamiast mięsnego tatara( którego kocham) polecam 
tatara ze śledzia!
Jest ukochany przez moich rodziców!



Składniki
Filety śledziowe
ogórki konserwowe
marynowane grzyby, proponuję podgrzybki
1 jajko
1 czerwona cebula
koperek
pieprz

Sos
1 łyżka majonezu
1 łyżka ostrej musztardy
1/2 łyżeczki cukru
2 łyżki oliwy
1 łyżka wódki ( straszne!..ale tak podobno robiło się z dziada pradziada!?!)

Kroimy wszystko na równe kawałki-drobną kostkę.
Dodajemy wymieszany sos i posiekany koperek i wszystko razem mieszamy!



Brak komentarzy:

Prześlij komentarz